På fredag inleds månaden Þorri enligt den gamla isländska (nordiska?) kalendern och det var under denna månad som man åt som konstigast (läs: minst aptitliga) mat.
På Island firas emellertid Þorri med s.k. Þorrablot, dvs en sjuhelsikes fest, med tillhörande mat.
Exempel på typisk Þorramat är:
Finns även lite mer info på Wikipedia.org
På Island firas emellertid Þorri med s.k. Þorrablot, dvs en sjuhelsikes fest, med tillhörande mat.
Exempel på typisk Þorramat är:
- Fårtestiklar
- Surhaj
- Leverkorv
- Blodkorv
- Fårhuvud
- Torkad fisk
Finns även lite mer info på Wikipedia.org
Comments